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消費者走進超市,第一眼的感受很容易形成對一個超市的既定印象。超市的人員狀态、形象設計、貨品種類、燈光等等,都會影響消費者的採(cǎi)購欲望。對於(yú)一個已經裝修好的超市,我們來講一下怎樣擺放貨品才會獲得更多的好感度,從而提升銷售業績。
以生鮮産品爲例,生鮮的特性是豔麗與新鮮,進而引起顧客的購買欲望。依生鮮的季節性, 超市貨架上擺放商品要有一規律,不能到處亂放的,有瞭一定的規律性才容易讓顧客去選擇。良好的超市貨架管理更能促進産品的銷售。生鮮産品的擺放沒有一定的規律,要實際去創意設計,以下惠州貨架提供幾方面可以參考:
1.利用美學原理,結合色彩的運用,決定擺(bǎi)放的順序,可以制造出活潑生動(dòng)氣氛,以提高顧客的注意力,進而提升購買欲望。

2. 超市貨架上産(chǎn)品首重新鮮、豐富、清潔、幹淨衛生。按照商品的類别分類陳列,使顧客易於(yú)辨别購買,呈現出氣勢動人感覺。陳列時,根據商品的色彩,調和、對比或對稱陳列,這樣會呈現出生鮮美感、舒服感。
3.超市貨架上産品擺放務必要求穩定、不易滑掉,顧客可以放心選購。爲保持新鮮,務必採(cǎi)取先進先出的原則,並(bìng)且必須注意質量及保質期。
4.菜類産(chǎn)品的擺(bǎi)放,菜品要專人管理,以保持葉菜的新鮮度;再者分類包裝和散裝相結合。